2023年12月3至5日，首届“APEC粮食产业数字化和创新技术研究与经验交流研讨会”在杭州召开。会议旨在加快APEC经济体粮食产业数字化转型和创新技术推广，落实《APEC面向2030粮食安全路线图》中相关行动目标，保障APEC区域粮食产业供应链安全。苏垦米业“大米质量追溯系统”作为 点击详情>>

截至2023年12月8日当周，芝加哥期货交易所（CBOT）糙米期货温和下跌，基准合约收低0.8%，因为美国农业部供需数据偏空。不过亚洲大米价格高企，全球大米供应紧张，限制米价跌幅。 美国农业部周五发布供需报告，调高了美国2023/24年度长粒大米进口预期，使得美国大米供应相应上 点击详情>>

印尼农业部周二表示，印尼的目标是在明年3月至4月的收获高峰期生产1000万吨大米，其中3月份的大米产量预计约为556万吨，4月份的收成预计为451万吨。印尼农业部官员Arnen Sri Gemala表示，全国大米产量受到厄尔尼诺现象的影响。农业部计划在1054万公顷土地上种植水稻，预计202 点击详情>>

12月3日，记者从黑龙江省科技厅获悉，由哈尔滨工程北米科技有限公司承担的首批黑龙江省重大科技成果转化“活性留胚米智能加工技术产业化初始阶段建设”项目近日通过黑龙江省科技厅组织的验收。该项目实现稻谷留胚率达95%，远超日本留胚率80%的标准，达到国际先进水平。 打造中 点击详情>>

记者从全国标准信息公共服务平台获悉，国家标准《留胚米》近日发布，并于2023年7月1日开始实施。 留胚米又称胚芽米，是指留胚率不低于80%，且加工精度达到GB/T 1354“适碾”要求的大米。留胚米仅比精白米多了一点胚芽和种皮，从质量上讲100克留胚米中所有的胚芽加起来仅有2克 点击详情>>

據泰媒消息，泰國商業部副部長納平通透露稱，商業部委托貿易政策與戰略辦公室跟進大米貿易情況後發現，2023年前10個月，印度尼西亞成爲泰國大米出口市場第一位。 據了解，2022年泰國向印度尼西亞出口大米91,714噸，出口額爲4224萬美元(約15.1155億泰铢)，對印度尼西亞的出口額 点击详情>>

在娄底市新化县紫鹊界梯田，依山就势而造的梯田层层叠叠。经过持续的保护性开发，紫鹊界梯田如今已成为全球重要农业文化遗产和世界灌溉工程遗产。新化县水车镇仙石村人罗忠林10年前放弃高薪，返乡创业投身田间。就在这让人流连的梯田上，如今，罗忠林种出了想要的大米。 毅然 点击详情>>

“炖最大的鹅 吃最好的饭” 这位喊着直播口号的人叫于殿红 他是黑龙江省五常市振兴村 红扬有机种植农民专业合作社的负责人 振兴村是五常大米的核心产区 然而今年8月 这里遭受了洪水侵袭 100万亩稻田全都浸泡在了汪洋之下 为了拼丰收，于殿红带领村民们 在政府部门以及各路专家 点击详情>>

眼下，我国农业大省黑龙江已进入一年中最寒冷的季节，大地被白茫茫的积雪覆盖，大部分农事活动已停止。但在黑龙江省庆安县博林鑫农业产业化合作联社，却是一片热火朝天的景象，社员们最近正在团购来年水稻种植所需农资。从线上微信群到线下办公室里，社员们展开热烈讨论。 20 点击详情>>

粮食安全事关国运民生。根据今年7月自治区粮食和物资储备局与北大荒农垦集团下属公司签订的《西藏自治区稻谷种植储备保供基地合同书》，我区在北大荒建起三江七星农场落实稻谷种植基地2万亩。今秋，北大荒西藏稻谷保供基地喜获丰收，西藏拉萨国家粮食储备库与北大荒农垦集团有 点击详情>>