1月4日，博湖县乌兰再格森乡乌兰再格森村，稻米种植户们正在对即将外运的大米检验、称重、登记、装车……半个小时后，大米顺利发车，将运往上海、成都等地。 乡乌兰再格森村，地处全国最大内陆淡水湖博斯腾湖西岸边，土地肥沃且全域富硒，是新疆少有的黄金水稻种植区，有半个 点击详情>>

印度贸易部长皮尤什戈亚尔周一表示，尽管政府限制小麦、大米和糖出口，但印度2023/24财年的农产品出口仍将比去年增加，印度正努力实现出口多元化。作为世界第二大小麦、大米和糖生产国，印度去年限制这些商品的出口，以抑制国内价格的上涨。上月有媒体报道，这些限制措施可能 点击详情>>

印度大米出口商预计2024年将是充满挑战的一年，政策不确定性和当地价格高涨将阻碍印度大米出口的正常化。印度政府在2023年采取干预措施，其中包括禁止非巴斯马蒂大米出口，对蒸谷米出口征收20%的关税，并将巴斯马蒂大米最低出口价格定为950美元/吨，这些措施将在2024年继续对 点击详情>>

越南通讯社（VNA）报道，2023年越南大米出口量创下历史新高，达到830万吨，出口收入达到47.8亿美元。越南农业与农村发展部统计，2023年越南大米总产量增长了1.9%，达到4350万吨，满足了国内和出口需求，由于需求旺盛，大米出口价格平均达到每吨663美元。尽管2023年大米出口面 点击详情>>

《日本经济新闻》12月24日报道，在亚洲，通货膨胀仍在持续。这主要是因为食品涨价，其在菲律宾和印度占物价上涨因素的50%至70%。由于气候异常，作为主食的大米价格暴涨。 菲律宾11月的物价上涨率为4.1%，相比美国3.1%和欧元区2.4%的物价上涨率更高。导致通货膨胀的主要因素中 点击详情>>

2023年市场回顾： 2023年全国玉米(2388, -17.00, -0.71%)市场价格运行呈现“跌-涨-跌”的趋势，大致分为三个阶段。 第一阶段从1月到5月中旬，玉米价格呈现下跌趋势，1月饲料企业建库完毕，市场购销活动减少，玉米价格较为平稳。2月春节后饲料企业、深加工企业以消化库存为主， 点击详情>>

2023年市场回顾： 2023年以来，豆粕(3164, -62.00, -1.92%)市场价格整体高位运行，价格处于3800-5100元/吨区间震荡。截止11月10日，国内豆粕现货均价为4198元/吨，较年初价格下跌543元/吨，跌幅11.45%；同比2022年同期下跌1528元/吨，跌幅26.69%；同比2021年上涨804元/吨，涨 点击详情>>

近日，丽江市农业科学研究所组织专家组现场测产，在玉龙县九河乡实施的“高原特色粳稻新品种丽粳22号百亩示范样板”，加权平均亩产达581.8千克，比2012年在同地实施的丽粳11号百亩平均亩产566.4千克，亩增产15.4千克，增产2.7%。 丽粳22号是市农科所用大理03-41为母本与丽粳3 点击详情>>

米香悠长，咖啡浓郁，两者能产生怎样的“碰撞”？近期，坐落于小昆山镇万亩良田间的大米加工厂开出一家米咖吧，通过将来自云南的小粒咖啡与地产的松江大米创新融合，为食客增添味觉新体验。作为加工厂继米糕之后新的米制品，米咖啡的推出也进一步丰富了加工厂集加工、销售、旅 点击详情>>

粳米，其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。在历代本草著作中均有记载。 “粳米粥，利小便，止烦渴，养肠胃。” ——《本草纲目》 “粳米……壮筋骨，补肠胃” ——《日华子本草》 “平胃气，长肌肉” ——《千金方食治》 粳米是大米的一种，作为我国常见的主食。在中 点击详情>>