当你吃下一碗米饭时，或许不会想到，这颗颗米粒的背后，藏着“上亿个”形态各异、分工明确的水稻细胞。近日，中国农业科学院生物技术研究所的科研团队在《自然（Nature）》杂志发表研究成果：他们绘制出全球首个水稻多器官单细胞多组学图谱，就像为水稻细胞世界绘制了一套“高 点击详情>>

夏日时节，雁峰区岳屏镇山林村的稻田里，涌动着金黄的丰收浪潮，稻谷收割作业正紧锣密鼓推进，勾勒出乡村振兴的生动图景。 头戴草帽的村民弯腰忙碌，手工辅助收割。 踏入山林村，连片稻田宛如金色的绒毯，微风拂过，稻穗沙沙作响，传递着丰收的喜悦。只见收割机在田间穿梭，高 点击详情>>

七月，骄阳下的早稻田翻涌着金浪，数台收割机轰鸣着穿梭其间，谷粒簌簌落入储粮仓，沉甸甸的稻谷装满一车又一车，种粮大户们看着饱满的稻穗喜笑颜开。这是泉塘村整改复耕后，迎来的首场早稻丰收。 “昔日荒废的森林，如今连片种上稻子，一亩地收了六百多斤。”种粮大户胡端存 点击详情>>

◇以“吉林大米”这一省域公用品牌为引领，吉林已形成18个地理标志品牌、86户吉林大米产业联盟企业、200款分级产品互为支撑的“吉字号”品牌建设格局 ◇吉林制定高于国家标准的“吉林大米”地方标准，实施4个热销品种的团体标准，出台吉林大米收购、储藏、加工等环节“5T”标 点击详情>>

从上个月开始大米行情疲软状态渐显，市场新单成交逐渐减量，进入7月份后，大米行情疲软加深，部分24年大米价格已经有所下滑，即便当前米业开机率逐步走低，加之稻谷价格暂时弱势持稳，当前大米价格却在逐步走低，业内对后期大米的价格预期存一定看空的情绪。当前大米行情如下 点击详情>>

截至2025年7月11日当周，芝加哥期货交易所（CBOT）糙米期货继续下跌，基准期约收低1.4%，主要因为美国大米出口销售数据疲软，邻池谷物期市下跌。不过美国农业部调低美国大米产量预期，稻米作物状况下滑，有利于限制糙米跌幅。 美国农业部周五发布的7月份供需报告显示，由于播 点击详情>>

“油要经常换着吃”的观念已逐渐深入人心，其实，大米也最好换着品牌和产地吃。 《生命时报》邀请营养专家解读，告诉你科学吃大米的几个细节。 受访专家 重庆大学附属肿瘤医院营养科营养师、博士 陈梦婷 换着产地吃大米的2个原因 随着现代工业发展，铅、镉、汞、镍、铬等重金 点击详情>>

近年来，吉林省和龙市东城镇光东村围绕打造“粮食品牌”做文章，谋发展，兴产业，实现了从“好米”变“名米”的品牌跃升，让海兰江畔的稻米香飘四海。 “从2015年，我们就开始主动出击，背着大米开始往外走，第一站去了北京，从延边大米北京推介会开始，去了很多城市，杭州、 点击详情>>

7月7日，国家水稻产业体系前岗位科学家、浙江省农科院植物保护与微生物研究所二级研究员吕仲贤，浙江省农科院植物保护与微生物研究所副研究员郑许松，贵州省植保植检站研究员邵昌余、贵州省农科院植保所研究员胡阳、副研究员戴长庚等专家组一行，到毕节市调研指导水稻、高粱重 点击详情>>

连日持续高温对水稻生长构成威胁，我区农业农村部门迅速行动，组织农技人员深入田间指导农户科学应对“烤”验，力保秋粮丰收。 在砖墙镇仙圩村时家自然村稻田，一架植保无人机正低空飞巡，将除草剂均匀喷洒于杂草丛生区域。农技人员介绍，此次选用药剂通过阻断杂草光合作用及 点击详情>>