美国农业部发布的供需报告显示，2026/27年度美国大米产量预计为503万吨，较上月预测值调高16万吨，但将比上一年度大幅减少23.3%。期初库存预估从上月的164万吨上调到171万吨。美国大米进口预估不变，仍为158万吨。大米出口预估不变，仍为248万吨。这些调整导致大米期末库存从 点击详情>>

据柬埔寨稻米联盟最新数据，2026年前7个月，柬埔寨累计出口大米70.7万吨，同比增长68%；出口额达4.1亿美元，同比增长34.3%。柬埔寨稻米联盟相关负责人赖春华表示，柬埔寨2026年大米出口量预计将超过此前设定的年出口100万吨的目标。 随着国际市场需求扩大，柬埔寨大米出口实现 点击详情>>

恩贾梅纳消息：乍得农业生产与产业化部部长凯达巴拉5日表示，中国援乍得农业第八期技术援助项目专家组培育的3个水稻新品种将为乍得逐步实现稻米自给自足奠定坚实基础。 5日，中国援乍得农业第八期技术援助项目向乍得农业生产与产业化部捐赠了一批农业机械设备和水稻种子。此次 点击详情>>

截至2026年8月7日当周，芝加哥期货交易所（CBOT）糙米期货上涨，基准9月合约收高1.9%，主要反映了今年美国大米产量将大幅减少，新米出口销售表现强劲。 由于生产成本高昂、来自低价进口米的竞争，以及农民将土地转而种植利润更高的作物，导致今年美国稻米种植面积大幅缩减，进 点击详情>>

日本农林水产省7日公布的数据显示，2025财年（2025年4月至2026年3月），按热量计算的日本食品自给率下降1个百分点至37%，为历史最低水平。 日本食品自给率是指国内生产的食品占国内食品总供给的比例。数据显示，2025财年，日本人均每日食品消费热量为2237千卡，其中由国产食品 点击详情>>

尼泊尔农业部数据显示，截至7月28日，全国水稻插秧面积达117万公顷，占可种植面积137万公顷的86%，高于去年同期的79%。过去一周，受季风降雨充足带动，插秧进度由约70%迅速提升至86%。从地区看，远西省进度最快，完成97.93%，其后依次为蓝毗尼省(88.99%)、卡纳利省(88.22%)、 点击详情>>

贸易商称，本周越南大米出口价格保持稳定，其中破碎率5%大米报价为每吨430至450美元，与一周前持平。一位胡志明市的交易商表示，由于需求疲软，市场交易活动较为冷清。 越南食品协会本周表示，正寻求对大米出口及国内新季稻谷设定最低限价，以保护生产商和出口商免受价格操纵 点击详情>>

泰国商务部对外贸易厅5日通报称，2026年上半年，泰国大米出口量为328万吨，比上年同期下降18.81%。 对外贸易厅厅长阿拉达表示，出口量下降归因于全球大米供应充足加剧了竞争，以及中东冲突的因素。自2026年3月以来，冲突扰乱了泰国对中东的大米出口。 出口的大米份额中，白米 点击详情>>

菲律宾国家粮食署（NFA）计划释放价值约19亿比索（约合3350万美元）的大米库存，这些库存已储存超过六个月，用于支持政府的大米补贴计划，旨在稳定国内价格，腾出仓库空间以备新季收成，并改善国家储备管理。 美国农业部（USDA）预测菲律宾2026/27年度成品大米产量约为1230万 点击详情>>

受菲律宾和中国等主要市场需求强劲的支撑，越南大米出口价格已呈现回升迹象。然而，全球供应充足、主要出口商之间的竞争加剧以及贸易壁垒不断上升，仍然对出口商构成重大挑战。 据越南食品协会（VFA）称，本月越南出口价格继续上涨。截至7月22日，越南茉莉香米报价为每吨513- 点击详情>>