1月7日消息，据印度媒体报道称，印度已超过中国，跃居全球第一大稻米生产国。 印度农业与农民福利部部长乔汉4日在首都新德里出席活动时宣布这一消息，并直言在种子研发领域取得了“重大成就”。 他说：“印度稻米产量已超越中国，成为世界最大的稻米生产国。”他指出，2025年 点击详情>>

据上海发布消息，一碗米饭的口感软糯或干涩，与大米类型直接相关。上海市市场监管局近日发布科普指南，从大米分类、国家标准到选购技巧，系统解读如何挑选优质大米。 根据国家标准《大米》（GB/T 1354—2018），大米主要分为籼米、粳米、糯籼米和糯粳米四种类型。籼米米粒细长 点击详情>>

昨天下午，“嘉兴大米”产销对接暨新产品发布会举行，市供销社正式推出“蛙稻米”“供销2号”两款新品，以科技赋能与标准化生产为消费者带来更高品质的餐桌选择，也标志着嘉兴稻米产业从“卖稻谷”向“卖品牌”“卖体验”的转型再提速。 “作为传统底蕴与现代科技交融的成果， 点击详情>>

近日，在辽宁省农作物新品种展示示范辽河三角洲稻区丰产优质水稻食味鉴评活动中，大洼区选送的锦稻香208、华丰锦稻、锦稻香103、盘粳968四个水稻品种，获评“丰产优质食味稻典范品种”，占本次获评品种总数的三分之二。这一成果的取得，凝聚了当地育种科研团队长达半个多世纪 点击详情>>

据内蒙古自治区粮食和物资储备局消息，2026年1月8日，国内主要销区大米批发价格保持稳定，周环比均持平。市场在供需宽松格局下运行平稳，预计春节前需求可能有所提振。 销区大米价格保持稳定。1月7日数据显示，广东东莞市场湖北产优质晚籼米批发均价4970元/吨，江苏产优质杂交 点击详情>>

菲律宾海关总署（BOC）初步数据显示，由于进口量降至四年来的最低水平，加上关税税率处于历史低位，政府2025年的大米关税收入降至137亿比索，较2024年的340亿比索下降60%。 由于大米关税税率已从35%降至15%，大米行业利益相关者和政府官员普遍预期关税收入会大幅下降。此外， 点击详情>>

印尼总统普拉博沃苏比安托周三表示，印尼的大米产量已满足国内所有需求，这是粮食安全方面的一项里程碑式成就——这也是他竞选时的关键承诺之一。 在首都雅加达以东的卡拉旺向农民发表讲话时，普拉博沃庆祝了自他2024年10月上任以来仅一年多就实现大米自给自足这一“重要胜利 点击详情>>

泰国政府已批准延长对大米产业的支持措施，理由是全球市场持续波动。 泰国政府发言人西里蓬昂卡萨库尔基亚特在1月6日的内阁会议后表示，商务部已提出三项措施供审议，第一项措施是将稻谷贸易商的利息补偿计划延长至2026年4月30日。该计划原定于2025年10月31日结束。该计划旨在 点击详情>>

泰国商务部下属的国内贸易厅1月5日发布报告称，政府为控制生活成本、规范农业市场和支持各级企业而采取的关键措施，导致泰国大米价格大幅上涨。 目前，泰国白米价格已涨至每吨8000泰铢（约合255美元）以上，而香米（Hom Mali）售价在每吨14,700至16,100泰铢之间，部分地区甚至 点击详情>>

近日，“东台大米”品牌价值评估结果正式发布，经专业机构评定，其价值高达80.92亿元。这一成就标志着东台大米在品质、品牌与产业融合发展上取得了显著成果。 作为国家地理标志产品，东台大米主产于堤西里下河地区，其米粒椭圆饱满，口感软硬适中、富有嚼劲与甜味。 科技引领 点击详情>>