11月26日,在太原市晋源区晋祠农场一望无际的稻田里,一场别开生面的晋祠大米新品推介会热闹举行。活动现场,联合收割机在一畦畦稻田里来回穿梭,机器吐出的稻秸有序排列在稻田,稻穗如瀑布般从联合收割机的筒口流入卡车车厢。
当日晋祠大米新品推介会,推介了备受瞩目的晋稻17号以及今年最新培育的稻花香2号、乐稻101。晋稻17号再获丰收,口感与产量均实现了显著提升。稻花香2号、乐稻101凭借良法良田良种良技,经过不断的实验优化,表现出良好的抗倒伏、抗旱、抗病虫害特性,每亩产量达1200斤。因其生长期略长,蛋白转化率得以提高,使得米质更加优良,口感嚼劲十足,营养成分尤为丰富。
当日还举行了晋祠大米新特优系列衍生品展销。在活动现场的展台上,整齐有序摆满了晋祠大米、晋祠桂花元宵、大寺莲藕、晋祠糍粑等近百种极具代表性的非遗产品和特色美食,并且品类繁多、包装新颖,散发出厚重而独特的文化气息。
据介绍,晋祠大米今年已分别在济南、广州、成都等地成功进行了展销推介活动,获得如潮好评,并获省市优质农产品金奖。在此基础上,晋祠大米依托“公司+基地+农户”模式,与晋祠宾馆联合打造优质示范种植基地,致力于推广晋祠大米及其丰富衍生品,深入挖掘其时代价值,生动讲述晋祠大米故事,大力弘扬晋源悠久的农耕文化,共同擦亮晋祠大米金色名片。
晋祠水稻有着3300年的种植历史,素有“北米之最,皇家贡品”的美誉,得益于得天独厚肥沃黑土地的滋润和难老泉水灌溉,晋祠大米以“七蒸不烂、味美而殊”享誉三晋。近年来,晋源区践行绿水青山就是金山银山的发展理念,依托深厚的农耕文化传统和独具特色的旅游资源,全面实施晋祠大米产业提升振兴计划,推行统一品种、统一种植、统一加工、统一包装、统一销售、统一品牌的“六统一”经营模式,出台并推行专项奖励补贴政策,提高村民种稻收入,调动村民的积极性,全区水稻种植面积不断扩大,晋祠大米产业驶入现代化、园区化、标准化、特色化发展的快车道。
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