3月7日，南京农业大学万建民院士团队在国际著名综合性期刊《Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America》（PNAS）在线发表题为“D-amino acid aminotransferase1 regulates grain chalkiness in rice by modulating endoplasmic reti 点击详情>>

春回大地，广袤田野间农事渐次铺开。当前正值春耕备耕的关键时节，为贯彻落实中央一号文件精神，夯实全年粮食丰收基础，3月4日，国家水稻产业技术体系贵阳综合试验站站长杨占烈带队赴平塘县者密镇和平村，开展春耕备耕准备工作调研与技术指导服务。 在和平村优质稻核心种植基 点击详情>>

3月5日，惠阳区首批30吨“万众良家粘米”陆续发货，这批看似寻常的大米，凭借全生命周期碳足迹核算、碳标签认证及碳抵消举措，成功获得碳中和证明，成为全省首款经专业机构认证的“碳中和”大米，为广东农业绿色低碳转型、乡村产业提质增效蹚出了新路径。 这款低碳大米产自惠 点击详情>>

【导语】受春节假期影响，2月稻米市场购销活跃度不高，米厂多按订单加工，暂未调整大米出货价格，3月国内工厂复工高校开学，食堂大米需求也将有所增加，下游销区批发商经过半个月左右的库存消耗，或存一定补货需求，叠加稻谷价格高位运行，米厂采购成本或有增加，预计3月全国 点击详情>>

在冈比亚中河区，中国援冈比亚农业技术合作项目组面向当地农户开展水稻联合收割机技术示范教学活动。中国援冈比亚农业技术合作项目组供图 在地处热带的冈比亚中河区广袤原野上，炽热的阳光照耀着一片无垠的金色海洋。微风拂过，稻穗轻轻晃动，稻叶沙沙作响。看着眼前的马鲁奥 点击详情>>

为提升我省水稻机插机抛水平，确保1000万亩机插机抛作业任务顺利完成，落实厅党组“开局即冲刺”的要求，省农机事务中心于2月27日至28日在长沙市望城区组织了全省水稻机插机抛育秧技术第一、二期培训，长沙市和益阳市的60余名种粮大户和农机手参加。中心党委书记、主任陈新登 点击详情>>

近日，团风县第四届优质稻米品鉴会拉开帷幕。来自全县稻米加工企业、种植主体、农技专家齐聚现场，通过观外形、闻香气、看色泽、品口感四步评鉴法，对参选稻米品种逐一打分、公开排名。这场“舌尖上的竞赛”，既是品种优劣的直观比拼，更是团风推进优质稻产业升级的生动实践。 点击详情>>

近日，为保障节后大米生产企业平稳有序，五常市市场监督管理局多措并举，坚持“监管+服务”双轮驱动，通过现场指导、隐患排查、责任落实等一系列举措，全力护航大米企业复工复产。 对企业复工初期可能遇到的难点问题，监管人员主动下沉一线，开展精确指导，督促企业规范生产经 点击详情>>

据芜湖市农业农村局消息，2月28日上午，繁昌区农业农村局与区农业技术推广中心联合举办智慧“芜湖大米”订单种植暨核心品种示范培训会。会议吸引了全区100余户种粮主体、农企代表，以及市、区相关部门领导、专家和金融机构负责人参加，旨在通过专业培训提升产业水平，加强农企 点击详情>>

随着对镉暴露水平及其毒性机制认识的深入，现行大米镉限量标准是否足以保护公众健康亟需重新评估。本研究系统分析了江苏省环境介质（空气、土壤、大米）及人群生物样本（血、尿）中的镉含量，结合文献数据，采用基准剂量法和生理毒代动力学模型，评估了膳食镉暴露的健康风险， 点击详情>>