近日，“江汉大米”公用品牌发布会在湖北优质农产品展销中心举行，湖北正式发布“江汉大米”为省域优质稻米公用品牌。这对构建“省域公用品牌+地方子品牌+企业品牌”矩阵，助力优质稻米产业链高质量发展具有重要意义。

水稻是湖北第一大粮食作物，总产量长期居于全国第5位，2023年达到376亿斤，为保障国家粮食安全作出突出贡献。湖北素来享有“千湖之省、鱼米之乡”的美誉，长江汉水碧波荡漾，江汉平原沃野千里。“水润荆楚、江米如珠”，得天独厚的生态环境孕育出质优味美的江汉大米，深受广大消费者青睐，成为南方大米的骄傲和代表。为促进优质稻米产业链建设，全面推进乡村振兴和农业强省建设，湖北省委、省政府提出，重点打造“江汉大米”省域公用品牌，努力生产出更多更好的江汉大米。

活动现场，江汉大米团体标准正式发布，包括稻谷标准、稻谷生产、稻谷储存、大米标准、大米储运、大米加工、品牌管理规范七大部分。以此标准，江汉大米从产品到产业再到品牌，将呈现“粒粒长香、晶莹可口”“源头可溯、严控加工”“绿色储粮、冷链物流”“管理规范、动态进出”四大特点，实现全流程规范化运作。

为发挥先进典型的示范引领作用，促进“江汉大米”品牌实现规范化发展，根据“江汉大米”品牌管理办法，运营方确定了10家企业为“江汉大米”首批授权核心企业。

据介绍，湖北省农业农村厅、湖北省粮食局还将大力推动稻米加工水平升级，积极搭建“江汉大米”供应链平台，做好“江汉大米”市场推广，助力“江汉大米”走出湖北、叫响全国、走向世界，为中国式现代化湖北实践书写精彩的粮食篇章。

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