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山西太原:稻田“读研” 浇灌兴农之花

2024-03-19

人勤春来早,水稻育秧忙。3月13日一大早,山西农业大学农学院教授、晋祠水稻科技小院首席专家董琦就带着自己的研究生作起了育秧准备。

调查育苗温室大棚生产条件,查看品种、设备是否完好,关注小院基地驻地情况,记录墒情、气温数据……董琦把日程安排详细到每一天。“4月中旬是水稻播种育秧的关键时期,农时不可耽误,要尽快准备,科学育秧,保证今年有个好收成。”董琦介绍。

到村里读研、与老百姓交朋友是董琦带研究生的一大特色,这也正是科技小院倡导的培养模式。董琦说:“农业一定要扎根生产一线。老百姓在生产中掌握了大量的经验,也会遇到很多问题。研究生就是要与他们交朋友,和他们学经验,帮他们解决这些问题,把论文写在大地上。”

晋祠大米有3000余年的栽培历史,自古就有“晋献嘉禾”的美誉。2017年,晋源区提出“一粒米撬动全域旅游”的发展战略,并开始筹建稻田公园,董琦加入其中,研究晋祠水稻复种。

“晋祠大米讲究‘七蒸不烂’,蒸出来要有糯性、颗粒分明,糯性意味着品种要选用合适,大米比重、外形、垩白度、胚等都关系到蒸出来是否直立饱满……”研究生们在董琦指导下选中“稻花香”开始试种。“种植密度不能太大,后期追肥适当提前,氮肥量要小一点,一亩地有2.25公斤尿素就够,而且一定要施钾肥。”在调研日志上,研究生郭奇详细记录着。经过不断试验,晋祠大米产量品质有了保证,老百姓也卖上了好价钱。

水稻种好了,如何能把发生在这片土地上的故事讲给大伙听,实现农文旅融合发展目标呢?研究生们用上了科技,打算在稻田里作画。大家一商量,发现“桐叶封弟”“晋献嘉禾”“三七分水”等晋祠大米背后的历史故事就是最好的题材。于是,确定故事内容、画样稿图、测量实际尺寸……研究生们干得不亦乐乎,功夫不负有心人,唐风晋韵稻田卷轴画应运而生。一时间,涌入稻田公园打卡拍照的人群络绎不绝。

稻田公园品牌打出去了,研究生们又开始琢磨在稻田养鱼虾蟹再增加点农民的收入。研究生张书铭基于稻田公园实际,研究了“稻—长江蟹—鱼”“稻—辽河蟹—鱼”“稻—虾”和“稻—鱼”四种稻渔综合种养模式。他通过分析不同模式对水稻农艺性状、产量和品质的影响,监测稻田水环境的动态变化,最终发现“稻—长江蟹—鱼”综合种养模式最适宜在晋源区推广。

扎根实践,用科技的力量推动产业发展,晋祠水稻科技小院的师生团队收获满满。多年来,小院共培养硕士研究生16名,撰写学术论文7篇,获3项发明专利。其中,“大地艺术景观设计技术”已通过技术评价,并在山西省内推广到了3个地市。  

带领更多的青年人到村里读研,让他们学有所获,这是董琦作为一名导师最大的欣慰。厚植爱农情怀,练就兴农本领,晋祠水稻科技小院的研究生们用实际行动浇灌着兴农之花。

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  • 时间:2025年4月11-13日
  • 地点:中国·南京·国际展览中心
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