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从“大米荒”到库存过剩 日本大米价格有望高位回落

2026-07-07

日本一项反映大米价格预期的调查显示,受库存过剩影响,日本大米价格有望高位回落。

日本“米谷稳定供给确保支援机构”6日公布数据显示,6月大米价格预期指数降至19,创历史最低水平。

该机构由稻米生产者团体和批发企业等组成,每月对供需和价格进行调查。指数以50为分界线,高于50表示上涨预期占优,低于50则为下跌预期占优。该指数已连续9个月低于50,表明价格下行预期持续主导市场。

调查显示,58%受访者认为,国内库存水平是当前影响米价的最主要因素。日本农林水产省数据显示,截至5月底,民间大米库存达223万吨,同比增加约51%,与2014年同期并列历史高位,主要与此前米价高企抑制消费有关。

此外,日本2026年产主食用大米预计产量达733万吨,较官方预测高出22万吨。库存高企叠加增产预期,市场普遍认为供给宽松将持续,米价将面临下行压力。

2024年夏季开始,受极端高温致大米歉收等因素影响,日本大米价格一度快速上涨。据日本共同社报道,5公斤装大米均价从约2000日元升至4000日元(约合186元人民币)以上。

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