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日本大米价格未来3个月或继续走低,民间库存升至近10年高位

2026-05-12

日本大米价格近期持续回落。日本米谷机构最新调查显示,市场对未来3个月米价的判断仍偏向“下跌”,显示此前高位运行的大米价格可能继续松动。

该机构面向全国大米生产者、集货商等从业者进行的4月调查显示,反映未来3个月米价走势预期的指数为28,较上月上升1点。该指数越接近100,说明涨价预期越强;越接近0,则说明降价预期越强。此次指数已连续7个月低于作为分界线的50,意味着市场整体仍认为米价会继续走低。

米价预期下降的背景,是日本民间大米库存已增至近10年来最高水平。随着库存增加,部分批发商和零售商开始降价销售,市场上的观望情绪也逐渐转向“价格可能进一步下调”。

目前,日本超市销售的大米平均价格已降至每5公斤3700日元左右,按近期汇率粗略折算,约合人民币180元。虽然较此前有所回落,但对普通家庭而言,价格仍处在偏高水平。

据日本媒体报道,随着库存压力增加,大米价格短期内仍可能维持下行趋势。接下来,价格究竟能降到什么程度,将取决于库存消化速度、零售端促销力度以及后续天气和供应情况。 

分析认为,如果民间库存继续保持宽松,日本消费者购买大米的负担有望进一步减轻。但由于米价仍受产量、物流成本和外部局势等因素影响,后续降幅仍存在不确定性。

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  • 时间:2026年5月28-30日
  • 地点:中国.合肥.滨湖国际会展中心
  • 今天距"优质大米发展网【官方网站】第十六届RICE中国大米展【官网】优质大米展【官网】大米展【官网】"开幕还有
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