根据周三提交给执政党会议的一项政策，日本政府计划在2030年将该国的大米出口量从2024年的约4.4万吨提高至35万吨，价值922亿日元（6.23亿美元）。这项通过提高产量来促进出口的计划，被视为确保日本国内大米供应充足以避免短缺的一种方式。
日本每年消耗约660万吨大米，这意味着35万吨的出口目标相当于大约半个月的国内消费量。虽然目前国内大米短缺，但由于日本人口减少，长期需求预计将下降，因此扩大出口成为重点。就大米生产而言，该计划旨在增加管理15公顷或更多稻田的农民数量，并将生产成本从每60公斤11,350日元降到9,500日元，以与更便宜的进口大米竞争。
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