美国大米协会总管彼得·巴赫曼表示，美国大米行业面临的最大挑战是价格竞争力。另外，近来印度取消非巴斯马蒂白米的最低出口价格，将影响到美国的大米出口，威胁到美国大米在墨西哥或整个拉丁美洲等地的市场份额。随着印度取消大米出口限制，该国还可能向加拿大出口更多的长粒大米。加拿大通常是美国大米的主要出口目的地。巴赫曼还表示，美国与南美争夺的最大市场是墨西哥。美国在墨西哥拥有物流优势。尤其是与南美相比，美国更加可靠，能够快速将大米运到墨西哥。如果大米来自巴西、阿根廷或乌拉圭，那么运输距离会更长。如果墨西哥需要大米，美国可以采取更积极的措施，通过铁路、卡车或轮船将其运到韦拉克鲁斯。目前，墨西哥对来自所有产地的白米进口实行零关税，预计这一政策将持续到12月底。因此美国大米协会希望墨西哥总统克劳迪娅·谢因鲍姆·帕尔多根据“美国-墨西哥-加拿大协议”给美国大米优先权。这样一来，如果南美想将大米运往墨西哥，就必须缴纳关税。

巴赫曼还表示，今年美国大米质量与去年差不多，甚至略低。这对美国来说是一个挑战，因为大米加工厂需要更多的稻米来生产相同数量的成品米。这将使得加工厂的成本更高。在谈到美国大米市场最大的增长机会是什么时，巴赫曼表示，国内市场仍然是最大的增长机会。美国稻米种植面积不会很快超过310万英亩，但美国大米有很多机会夺回国内市场的部分份额，尤其是在茉莉香米市场。泰国向美国出口大量茉莉香米。然而，美国也种植了一些具有竞争力的普通茉莉香米。此外，美国也许还可以保住一些西半球市场。目前美国未向哥伦比亚出售任何成品米。不过哥伦比亚正与美国谈判免税贸易，随着未来五到六年关税下降，美国将有机会向该国出口更多的成品米。

永红国际展览(搜索"永红国际展览"公众号关注)注：转载请联系授权并保留出处和作者，不得删减内容。