2019年11月4-6日，第三届RICE中国国际优质大米及大米加工技术博览会（简称：北京国际大米展、中国大米展）在北京中国国际展览中心如期召开，本届博览会作为北京国际粮油精品展的重要组成部分，受到国内外广大商家的广泛关注。包括中粮集团、益海嘉里、京粮集团、九三粮油工业集团、伊泰集团、良友集团、恒大粮油、俄罗斯展团、马来西亚展团、燕谷坊集团、燕之坊食品、和为贵粮贸、山东首粮、汇香淳米业、吉隆粮业、华瑞米业、吉米粮食、金星制米、绿太食品、宇丰米业、延边大米、乾丰实业、盛源食品、财元农业、泰和光电、比美高智能等近80家大米加工企业参加了本届盛会，大部分展商超额完成了参展预期，中国大米展已经成为中国范围内为数不多的大米专业展会之一。中国粮油学会食品分会副会长、中国粮食行业协会大米分会常务副秘书长、中粮武汉粮油科学研究院总工程师谢健先生参加了本届展会的开幕仪式，他在会议中说：好的展会可以为广大商家带来发展机遇，可以推动产业的发展，北京国际大米展的成功创办，为整个大华北的大米销售市场树立了标尺，让以首都为主要经济圈的粮食加工行业赢得了时空，获得了实惠。我们坚信，这个展会必将在未来的时间里规模更大，越办越好。
       大米作为人们生活中的主食，始终关系着民生大计。改革开放以来，大米加工技术在我国发展迅速，包括脱粒、色选、电子秤、智能机器人等世界顶尖的生产技术已经广泛应用于生产加工之中，大米的质量得到保障。中国15亿人口，其中三分之二是以大米为主粮的人群，大米年生产消费总量占世界第一位。近些年来，伴随着人们物质生活的极大提高，广大人民不再满足于过去的温饱，转而向更营养、更健康方面选择产品。RICE中国大米展，要求向粮油大市场展示并推送更高质量、更富有营养内涵的好产品。由大会主办方之一北京永丰数字科技有限公司创办的“京尚汇”网上展示与销售平台（含手机终端）将于2020年5月份在北京举行启动仪式发布会，优质大米将作为这个平台的一个版块面向国内外进行展示与销售。为了打造让商家满意，让消费者放心的粮食工程，组委会一直在努力。
 

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